un blog che parla di niente

Taleggio

Io sono uno che abita a Cuneo, e che gli piace andare in giro a dire “lo sai che son di Cuneo”, anche a quelli che mi vedono a Cuneo da venti o trent’anni e si vede che è gente buona e paziente.
(o magari anche loro hanno questa abitudine di fermare la gente per strada e dirgli “lo sai che son di Cuneo”)
(e allora non vogliono fare a me quello che non vorrebbero venisse fatto a loro)

Perché noi di Cuneo siamo gente seria, mica come quelli là di Milano che passano la loro vita con gli eppi auar che è una cosa che uno dice ma la Milano da bere non è mica una roba degli anni Ottanta e invece no, questi continuano a bere e mica bevono un vino buono di quelli nostri (di Cuneo, dico, perché magari qualcuno non se lo ricorda però io sono di Cuneo e mi piace andare in giro a dire che son di Cuneo), no, loro son tutti moiti e birrette
(e hanno anche il coraggio di dire “la capitale morale”)
e siccome siamo gente seria
(anch’io, perché sono di Cuneo)
abbiamo anche dei formaggi che come li metti in bocca vai su per i sentieri come i muli degli alpini
(a me m’han riformato)
(però un mulo o due li ho visti anch’io)
roba che soltanto in Sardegna hanno qualcosa di simile
(io in Sardegna ci son stato una volta)
(ma ero in Costa Smeralda e parlavano tutti milanese ed era tutto un eppi auar)
e io dico in fondo era mica il Regno di Piemonte e Sardegna o forse era il Regno di Sardegna e Piemonte
(poi magari noi eravamo con i fransè)
(una fassa una rassa)

Il fatto è che adesso ho dei problemi di trigliceridi e colesterolo e mi tocca andare di altissimapurissimalevissima e dieci grammi di taleggio e allora saran due settimane che non dico più a nessuno che son di Cuneo
(l’altro giorno l’edicolante mi dice com’è che non dici più che sei di Cuneo)
(e io gli ho risposto che un bisnonno veniva dalla Val Taleggio)
(quello non ci voleva mica credere che esiste la Val Taleggio)
(e però giuro che non vado agli eppi auar, gli ho detto, e lui non sapeva cosa sono gli eppi auar e poi l’abbiam finita lì, che dovevo andare a fare gli esami del sangue)

(Forse non si capisce, ma questo pezzo di bravura
me l’ha scritto l’esimio Dr. Squonk,
che, a quanto pare, mi conosce molto di più
di quant’egli voglia far sapere)
(devo investigarla, questa cosa)
(ci sarà una qualche talpa)

31 Comments

  1. Christian

    Eìo non avrebbe mai saputo scrivere trigli… trigri… tigricelidi!

  2. eio

    forse è vero.
    allora copincollo e faccio prima 😉
    ma la vera domanda è:
    ma perché la GL di trigliceridi si pronuncia diverso dalla GL di triglia?

  3. gloutchov

    eh..eh..eh.. certo che impuntarsi sul fatto che sei di cuneo… 😀

  4. alebino

    io dico a tutti che sono mezzo cuneese! Profumo di rhum! 🙂
    Ciau!

  5. Squonk

    Ma secondo voi perchè ho scritto ‘sta roba? Me lo dice ogni santo giorno che è di Cuneo, diobonino.

  6. Dario Salvelli

    Ci devi fare una categoria chiamata soltanto “Cuneo”.

  7. keper

    Mi fido troppo di te, eio, stavo per cascarci e fare il saccente dicendo trigliceridi con la g morbida.
    La g di trigliceridi è dura a confronto di triglia, perché dopo la gli c’è la C.
    Come per glicerina!

    Arcano risolto.

  8. floria

    Signori, sono ammirata. E da un certo punto di vista anche un po’ preoccupata (per un quarto sarda, per un ottavo piemontese – colpa del bisnonno Aimo – per una buona metà toscana e per il resto non saprei, ache punto saranno i miei trigliceridi e il mio colesterolo?)

  9. Rob

    Questo post è geniale. Mi ha ricordato le striscie (o strisce?) dell’Omino Bufo su Cattivik.

  10. Lovejoy

    Bella Cuneo. Ci ho fatto tre anni di militare.

  11. eio

    dillo a squonk 😉

  12. Squonk

    Professoressa Floria, col cognome che lei si ritrova (e io continuo a sospettare che siamo parenti alla lontana) il suo quarto di sarditudine si triplica, almeno.
    Rob: ma no.

  13. eio

    keper: heh heh heh 🙂

    ah, volevo dire che io son di Cuneo!

  14. Giancarlo Tramutoli

    Ma se la triglia la metti in una teglia dura, cuocendola diventa morbida? E i trigliceridi della triglia come si pronunciano? Secondo me, non si pronunciano, restano con l’acqua in bocca, muti. Al più galleggiano.

    PS
    Ma quelli di mondo di Cuneo dove vanno a fare il militare per tre anni?

  15. flor

    quelli che ti scrivono i pezzi citano sempre la polli come per far vedere che sei proprio tu.. si potrebbe dire che un po’ la sfruttano!

  16. Squonk

    Nononono, la signora è parente mia, non accampi diritti che non ha.
    PS – Di Converse, possibile che la devo riprendere su questi particolari?

  17. eio

    ma come squonk, sono io che in qualche modo son parente di Floria, non lei, o altrimenti, ci ritroveremmo parenti a nostra volta. ma lei ha idea di cosa sta dicendo?

    @rob m’hai fatto venire in mente una storiella sull’omino bufo, prima o poi la racconto.

    @rob lei è un uomo di mondo 🙂

    @giancarlo li riformano, ovvio 🙂

    @flor questo post qua è un po’ un’eccezione, eh. di converso, dice un sacco di volte la parola Cuneo…

  18. Claudio

    Ma tu che edicolante hai?
    ECCHE giornali gli compri?
    Non permetterti di farti trattare così!
    Magari tiene sabato e domenica chiuso,così può godersi il fine settimana fuor dal cuneo,coi tuoi soldi.
    Prova a cambiare giornale ogni giorno almeno,così lo spiazzi e lo rincretinisci di più per tutta l’estate.
    Poi vedi se ti chiede ancora se sei del cuneo……

  19. stark

    Ocio che a Cuneo dicono che c’è molte tasse, il famoso CUNEO FISCALE

  20. eio

    noi quando sentiamo in tv che parlan di Cuneo fiscale ci vien sempre un moto d’orgoglio

  21. PlacidaSignora

    Ma t’s’è ad Cuni?
    ;-*

  22. eio

    sì, squonk sì 😉

  23. Uyulala

    Io sono sarda ma concepita a Bra, dici che devo controllarmi il colesterolo? (Si, eh?)

  24. gigia

    mio marito stamane è andato a Cuneo, dovrà fare gli esami per i trigliceridi e colesterolo?

  25. Andrea Opletal

    mia moglie lo odia … ma io lo adoro !!
    …. così cremoso… così gustoso … così “profumato” !!!!

  26. floria

    Voglio essere parente di tutti e due … (così poi risultate parenti anche fra di voi uhahhha, cosa che peraltro suggerirebbe ‘sta scrittura mimetica)

  27. vic

    Una splendida presa per il cuneo.

  28. kutavness

    Cuneìo forever!

  29. melpunk

    qualche giorno fa gian maria testa diceva dell’essere cuneese, dell amentalità cuneese, di lui che una volta era andato a parigi a firmare un contratto discografico e gli era successo un casino con la vasca da bagno che aveva allagato la stanza d’albergo e lui si era sentito colpevole e addebitava il disastro al fatto che un cuneese non doveva avventurarsi a parigi, che era meglio che fosse rimasto a casa

  30. paperaa

    Fantastico!!
    Son cuneese, adoro il formaggio e i miei trigliceridi stan ‘na blessa!!Orgoglio cuneese;-)
    Ma che brau matot
    basin e basiot
    Paperaa

  31. sandropanzetta

    ma la Val Taleggio non è fra Lecco e Bergamo?Ma in V.Taleggio mangiano il Grana Padano?Si perchè di taleggio ne hanno le maronde piene

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